MÓN NHẬT VỊ VIỆT (30 CÔNG THỨC NẤU ĂN CỦA YANNY) (Hết hàng)
Tác giả: Yanny Đặng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935074107053 | Giá: 33,600 đ)
..."Tôi luôn mong muốn bạn bè và người thân của tôi biết đến và có thể thưởng thức món ăn kiểu Nhật Bản ngay tại nhà mình. Vì thế, các món ăn này đã được thay đổi đôi chút, dựa trên món ăn của Nhật biến tấu với nguyên liệu và gia vị Việt Nam để tạo ra nhiều món ăn mới, cho bữa ăn hằng ngày của nhà thêm hấp dẫn và ...

KHU VƯỜN DÂU ĐỎ (BÌA CỨNG) (Hết hàng)
Tác giả: Hương Thảo
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8936062808617 | Giá: 183,750 đ)
Tất cả chúng ta đều biết có vô vàn loại quả có thể trở thành “ngôi sao” cho món bánh “home cook” của bạn nhưng Rau - Củ là một “khái niệm” hoàn toàn khác! Những loại rau củ quen thuộc như Ớt chuông, Khoai tây, Súp lơ… cùng với công thức từ KHU VƯỜN DÂU ĐỎ, bạn đã có món bánh khiến bản ...

CÁC MÓN RAU TRỘN (SALAD) (Hết hàng)
Tác giả: Quỳnh Chi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935074106902 | Giá: 28,000 đ)
CÁC MÓN RAU TRỘN (SALAD) luôn được ưa thích. Các món rau trộn được dùng như một món khai vị hoặc ăn kèm với các món cá, thịt, tôm, cua... khác. Do nguyên liệu chủ yếu là rau, củ, quả và cách chế biến rất đơn giản: thường để sống hoặc chỉ luộc sơ rồi trộn gia vị nên món ăn rất giàu vitamin và ăn không bị ngán. Bí quyết để ...

NẤU ĂN THỰC DƯỠNG CƠ BẢN - CÁC QUI TRÌNH NẤU RAU CỦ VÀ CỐC LOẠI (Hết hàng)
Tác giả: Julia Ferre. Biên dịch: Lê Hà Lộc
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935209623649 | Giá: 70,400 đ)
Nấu ăn tức là làm chín thức ăn, điều ấy rất dễ. Làm thế nào để bảo đảm chất lượng món ăn, tận dụng tối đa lợi ích của nó cho cơ thể là việc không đơn giản.  Cuốn sách NẤU ĂN THỰC DƯỠNG CƠ BẢN - CÁC QUI TRÌNH NẤU RAU CỦ VÀ CỐC LOẠI nhấn mạnh điều cơ bản ấy trong việc nấu nướng, gồm 3 vấn đề là: thực phẩm, kỹ thuật và các nguyên tắc nấu nướng. Thực phẩm quan trọng nhất ...

200 MÓN ĂN NGON VIỆT NAM (Hết hàng)
Tác giả: Thanh Thủy - Thanh Minh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935077032727 | Giá: 24,000 đ)
Món ăn Việt Nam rất đa dạng, phong phú và hài hoà về dinh dưỡng để nấu được những món ăn này là cả một nghệ thuật. Với mong muốn giúp bạn có thể nấu được một bữa ăn thường nhật, một mâm cỗ thơm ngon tinh khiết, màu sắc hấp dẫn, giàu nét văn hoá ẩm thức Việt Nam.  Đây là cuốn sách được soạn thảo công phu, trình bày cụ thể từ khâu chuẩn bị thực ...

THỰC ĐƠN ĂN CHAY VÀ CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG (Hết hàng)
Tác giả: Đại Minh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935077032796 | Giá: 20,000 đ)
Cuốn sách THỰC ĐƠN ĂN CHAY VÀ CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG cho thấy ăn chay là xu hướng của nhiều người Việt Nam hiện nay muốn bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có các phương pháp chế biến các món ăn chay ngon miệng, đúng cách và đảm bảo dinh dưỡng từ những nguyên liệu chay đơn giản, dễ kiếm. Cuốn THỰC ĐƠN ĂN CHAY VÀ CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG được biên soạn để cung cấp cho mọi người ...

CÁC MÓN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ THANH MÁT (MÓN CANH - CHÈ) (Hết hàng)
Biên soạn: Hồng Nhật
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045632765 | Giá: 30,600 đ)
THỨC ĂN THANH NHIỆT GIẢI ĐỘC gồm hai cuốn: CÁC MÓN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ THANH MÁT (MÓN MẶN - XÀO - GỎI) và CÁC MÓN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ THANH MÁT (MÓN CANH - CHÈ) do tác giả Hồng Nhật biên soạn. Trong Lời nói đầu, tác giả viết: “Khi bạn cảm thấy cơ thể mệt mỏi, bứt rứt, thiếu sức sống... đó là lúc cần nghĩ ngay đến việc thanh nhiệt giải độc ...

ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ MÓN THÁI (Hết hàng)
Tác giả: Trần Mạnh Dương
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045632260 | Giá: 55,800 đ)
Cuốn sách ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ MÓN THÁI với 65 món Thái ngon miệng hấp dẫn. Nét đặc trưng của ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn tinh tế giữa thảo dược, thực phẩm tươi sống và các loại gia vị mang giá trị y học cao. Người Thái thường dùng các loại thảo mộc như gừng, ớt, sả, riềng, húng quế, lá chanh… khi nấu để làm tăng mùi vị món ăn.  Với ...

TINH TẾ ẨM THỰC NHẬT BẢN (Hết hàng)
Tác giả: Phạm Sơn Vương
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786045632277 | Giá: 55,800 đ)
Cuốn sách TINH TẾ ẨM THỰC NHẬT BẢN mang đến cho bạn đọc 65 bí quyết chế biến các món Nhật thơm ngon, bổ dưỡng và phù hợp với khẩu vị của người Việt.  Không giống như phần lớn các quốc gia Châu Á khác, ẩm thực Nhật Bản sử dụng nguyên liệu và gia vị để chế biến món ăn theo một phong cách rất riêng. Khi nấu ăn người Nhật không sử dụng nhiều gia vị mà chú trọng đến ...

PIE-TART - 40 CÔNG THỨC BÁNH PIE-TART TUYỆT ĐỈNH (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Trung Hiếu - Thu Hà - Trang Minh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8936062808280 | Giá: 96,750 đ)
PIE-TART - 40 CÔNG THỨC BÁNH PIE-TART TUYỆT ĐỈNH là cuốn sách thứ 2 do team I love Cookbook thực hiện, cũng là sản phẩm thứ 3 của dòng sách “ready to cook” nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ độc giả. Ấn phẩm được phát hành vào tháng 3 trên toàn quốc. Cũng giống như bất kì không gian nghệ thuật nào khác, thế giới bánh trái cũng có muôn ...

500 MÓN CHAY THANH TỊNH - TẬP 4 (Hết hàng)
Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786049552052 | Giá: 31,200 đ)
Ngày nay, các món ăn chay đã trở nên phổ biến trong các bữa ăn gia đình, khi các món ăn từ thịt cá đã trở nên quá nhàm chán và tiềm ẩn nhiều nguy cơ cao về sức khỏe. Các món ăn từ rau củ quả, các loài thực vật là một lựa chọn tối ưu mà các bà nội trợ đang hướng tới không chỉ về vấn đề sức khỏe mà còn là ...

MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ (30 CÔNG THỨC NẤU ĂN CỦA YANNY) (Hết hàng)
Tác giả: Yanny Đặng
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935074107190 | Giá: 33,600 đ)
..."Những món ăn nhẹ nhàng, tràn đầy hương vị cuộc sống luôn đem lại niềm vui và nỗi nhớ cho những ai đã từng trải qua, từng thưởng thức cà cảm nghiệm. Trên đường phố, món ăn mỗi ngày một phong phú hơn, hấp dẫn hơn và trở thành đặc sản. Đó là một hành trình dài của " con đường ẩm thực" góp phần làm cho cuộc sống trở nên tinh tế và thú vị ...

NGỌT NGÀO & TAN CHẢY (Hết hàng)
Tác giả: Minh Đức
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 9786047724666 | Giá: 96,750 đ)
NGỌT NGÀO & TAN CHẢY - tựa sách rất tình này, Minh Đức sẽ dẫn dắt độc giả khám phá và chinh phục thế giới lãng mạn của Chocolate, nguyên liệu kinh điển trong thế giới bếp bánh. Chocolate là nguồn cảm hứng bất tận cho hàng trăm công thức bánh trái vô cùng đa dạng và phong phú. Không chỉ bởi chocolate sánh mịn, ngọt ngào và hấp dẫn, ...

NGẪU HỨNG NƯỚNG (BÌA MỀM) (Hết hàng)
Tác giả: Phan Thắng Thái Hòa
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8932000122401 | Giá: 196,200 đ)
" Niềm đam mê về ẩm thực của mỗi người khác nhau và có những cách nấu hoàn toàn khác, nhưng điều quan trọng nhất vẫn là hương vị đậm đà của các món ăn. Với gợi ý của Thái Hòa và sự sáng tạo của các bạn, Thái Hòa tin chắc rằng chúng ta sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thật tuyệt vời và độc đáo. " - Phan Thắng Thái Hòa ...

NHỮNG MÙA WAGASHI (Hết hàng)
Tác giả: Phương Nguyễn
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8936062808174 | Giá: 135,200 đ)
"Wagashi thể hiện sự tinh tế trong tâm hồn người Nhật, sự yêu mến những gì thiên nhiên và tạo hóa đã ban tặng cho cuộc sống. Cái đẹp của bánh Wagashi là do bàn tay và cảm nhận riêng của người làm bánh, tạo ra từng đường nét, màu sắc hài hòa để đánh thức giác quan người thưởng thức bởi tính thẩm mỹ và hương vị thơm ngon" Minh Khai ...